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Vins & Champagnes
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Merlot 37%, Petit Verdot 32%, Cabernet Sauvignon 31%.
La chaîne de montagnes d'Edom à l'est de la cave est constituée de pics de granit rouge.
Les raisins sont cultivés sur la crête de haute montagne surplombant les montagnes d'Edom.
Le vin présente des arômes intenses de fruits noirs sur une trame minérale qui caractérisent le terroir de cette région.
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27,66 €
Ce vin fruité a été élevé pendant 13 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère une fermeté agréable mais souple.
Le vin est chargé d'arômes de prune et de cerise accompagnés de tanins souples et d'une belle finale épicée.
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29,54 €
Les raisins de Cabernet Franc ont été récoltés avec un œil sur le terroir local à partir de vignobles situés dans les montagnes de Jérusalem.
Ce vin affiche un beau profil de fruit complété par le piquant des fûts de chêne.
Le vin a une trame terreuse-minérale mettant en valeur le terroir des vignes et de la région.