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Les raisins Chardonnay de Psagot sont récoltés dans des vignobles situés dans les montagnes du nord de Jérusalem à une hauteur de 750 mètres.
Les vignes sont construites sur des terrasses de calcaire tendre et les vignes sont plantées directement dans la roche calcaire.
Le vin dégage des arômes et des saveurs attrayants de poires, de pommes vertes et de...